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管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯(その52)
2025年8月13日(水)
皆様の健康が保たれるよう
栄養バランス
を考えた献立の作成をしております。谷中の昼食の良い点は
15品以上の食材
を使っていることです。あくまでも平均ですが、
肉・魚・卵
など
たんぱく源、お野菜、果物
がしっかりとれる
バランスのよい献立
になっております。☆
8/18(月)~8/23(土)
の
やなかデイのお昼ご飯
8/18(月) かに玉セット
8/19(火) 鶏ささみのもみじ和え定食
8/20(水) 鯖の生姜焼き定食
8/21(木) 親子丼セット(あんみつ付)
8/22(金) ハヤシライスセット
8/23(土) 鮭の南蛮漬け定食
やなかデイのお昼ご飯 紹介コーナー
8/12(火)
の
献立は「カレーライス」
でした。
【お知らせ】
「管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯」も50回になりました。
やなかデイのお昼ご飯
は、
施設の栄養士が考え、
調理員の手作り献立です。引き続き、皆様に喜ばれる、献立を考えて、美味しい食事が提供できるように努めてまいります。
やなかデイのお昼ご飯は、東社協 東京都高齢者福祉施設協議会のX「#うちのごはん自慢」にも、時々、写真を投稿しています。他の施設の献立も掲載されていますので、是非ご覧ください。
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