やなか高齢者在宅サービスセンター

管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯(その34)

やなかデイのお昼ご飯は、施設の栄養士が考え、調理員の手作り献立です。㉞


4/8(火)のやなかデイのお昼ご飯は、鮭西京焼き定食でした。


やなかデイのお昼ご飯(その34)

管理栄養士便り×4/14~4/19のやなかデイのお昼ご飯


谷中のお食事にも登場するバナナですが、実は蛋白質は椎茸2個分カリウムはリンゴ3個分マグネシウムはキウイ3個分などと意外に凄い果物です。血圧の調整や高血圧を防いだり、むくみを防止してくれます。また、果物は1日200gが目安と言われています。


4/14(月) チキンライスセット(コーヒーゼリー付)

4/15(火) 炊きおこわと西京焼き定食

4/16(水) かに玉セット

4/17(木) 麻婆豆腐セット

4/18(金) トンカツ定食

4/19(土)焼き魚定食(茶碗蒸し付き)