やなか高齢者在宅サービスセンター
管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯（その６）
やなかデイのお昼ご飯は、施設の栄養士が考え、調理員の手作り献立です。
９/２５（水）のやなかデイのお昼ご飯は、冷やしたぬき蕎麦セットでした。
9/25（水）は、冷やしたぬき蕎麦セットでした。
管理栄養士便り×9/30～10/5のやなかデイのお昼ご飯
10/1（火）は郷土料理、今回は鹿児島県の「がね」です。サツマイモや野菜を太めの千切りにし、衣をつけて揚げる料理です。見た目が「カニ」（鹿児島弁で「がね」という）に似ていることからこの名がつきました。砂糖を入れ甘めな味付けが特長です。☆お楽しみにしてください！！
９/３０（月）カニピラフセット
１０/１（火）☆お楽しみ！郷土料理献立☆
１０/２（水）ハヤシライスセット
１０/３（木）鮭の南蛮漬け定食
１０/４（金）ミートローフセット
１０/５（土）豚の生姜焼き定食