やなか高齢者在宅サービスセンター
やなかデイのお昼ご飯は、施設の栄養士が考え、調理員の手作り献立です。㉘
2/28（金）のやなかデイのお昼ご飯は、エビピラフとコーヒーゼリーセットでした。
やなかデイのお昼ご飯（その２８）
管理栄養士便り×3/3～3/8のやなかデイのお昼ご飯
３月３日は「ひな祭り」です。お祝いの席にふさわしい「ちらし寿司」が食べられます。昔、武家社会では「なれ寿司」「押し寿司」が食べられ、江戸時代の庶民の間では酢飯に具材を混ぜた「バラ寿司（五目寿司）」が食べられ「ちらし寿司」の原型だそうです。
また、今週は、「かき揚げ」「高菜チャーハン」もご期待ください。お楽しみに！
３/３（月） 五目とイクラのちらし寿司
３/４（火） ハヤシライスと寒天サラダセット
３/５（水） かき揚げ定食
３/６（木） 豆腐バーグトマトソースとあんみつセット
３/７（金） 赤魚粕漬焼きと茶碗蒸し定食
３/１（土）高菜チャーハン塩油炊具混セット
