やなか高齢者在宅サービスセンター
管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯（その７３）
古来より神様へのお供えとして正月に飾られていた「鏡餅」を習わしで１月１１日に行われるのが慣例とされていました。「鏡餅」を割る際に切腹など連想させてしまうため「切る」を用いずに手や木槌で割ったり砕くのが良いとされています。運が開けるという意味もあるそうです。
1/12（月）～1/17（土）のやなかデイのお昼ご飯（その73）
１/１２（月） ハヤシライスセット
１/１３（火） 豚肉甘辛丼セット
１/１４（水） かぼちゃコロッケ定食
１/１５（木） 炊きおこわと牛肉じゃがセット
１/１６（金） 鮭のクリームシチューセット
１/１７（土） 鶏肉葱醤油かけセット
やなかデイのお昼ご飯 紹介コーナー
１/７（水）の献立は「鮭の味噌マヨネーズセット」でした。
