やなか高齢者在宅サービスセンター

管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯(その53)

8月26日は「枝豆ご飯」です!枝豆の旬の時期は7月~8月頃☆ 旬のものは、栄養価も高く、また最もおいしい時期と言われます。 ちなみに採れたてが一番おいしいとのこと。採れたてを放置せずに、すぐに茹でることがおススメです。「枝豆ご飯」お楽しみにして下さい。(^^♪



8/25(月)~8/30(土)やなかデイのお昼ご飯


8/25(月) 麻婆豆腐セット

8/26(火) 枝豆ご飯と赤魚粕漬焼き定食

8/27(水) 牛肉のゴマ風味焼き定食

8/28(木) チーズハンバーグセット

8/29(金) 牛肉コロッケ定食

8/30(土) チャーハンセット(カルピスゼリー付)



やなかデイのお昼ご飯 紹介コーナー  


8/19(火)の献立は「鶏ささみもみじ和えセット」でした。



【お知らせ】

「管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯」も50回になりました。やなかデイのお昼ご飯は、施設の栄養士が考え、調理員の手作り献立です。引き続き、皆様に喜ばれる、献立を考えて、美味しい食事が提供できるように努めてまいります。

やなかデイのお昼ご飯は、東社協 東京都高齢者福祉施設協議会のX「#うちのごはん自慢」にも、時々、写真を投稿しています。他の施設の献立も掲載されていますので、是非ご覧ください。