やなか高齢者在宅サービスセンター

管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯(その21)

やなかデイのお昼ご飯は、施設の栄養士が考え、調理員の手作り献立です。㉑


1/9 (木)のやなかデイのお昼ご飯は、鮭の照り焼き定食でした。


やなかデイのお昼ご飯(その21)

管理栄養士便り×1/13~1/18のやなかデイのお昼ご飯


1月16日の献立は「中華丼」です。豚肉、海老、白菜、竹の子などを炒めて味付け。とろみをつけてご飯にかけます。最期は、「うずらの卵」をのせて出来上がり。「中華丼」の主役は「うずらの卵」!!と思うのは私だけでしょうか??


1/13(月) 鱈(タラ)のクリームソースかけセット

1/14(火) ハヤシライスとコンソメスープセット 

1/15(水) 炊きおこわ定食

1/16(木) 中華丼セット

1/17(金) 鶏肉のハチミツ照り焼き定食

1/18(土)鯖(サバ)の味噌煮定食