やなかまサロン

管理栄養士便り やなかデイのお昼ご飯(その70)

今年の冬至は12月22日です。冬至に食べるものの代表がかぼちゃ(なんきん)です。冬至は1年で最も日が短い日で、「一陽来復」悪い運気が終わり始まりの日と言われています。「ん(運)」の付くものを食べ邪気を払い、無病息災を願って年末年始に向けて元気にしごしましょう。



12/22(月)~12/27(土)やなかデイのお昼ご飯(その70)


12/22(月) 魚の幽庵焼き定食

12/23(火) ドライカレーセット

12/24(水) 回鍋肉セット

12/25(木) バターライス×ビーフシチューセット

12/26(金) チキン南蛮セット

12/27(土)蒸し魚のあんかけ定食



やなかデイのお昼ご飯 紹介コーナー  


12/16(火)の献立は魚のネギ蒸し定食(茶碗蒸し付)でした。


やなかデイのお昼ご飯は、施設の栄養士が考え、調理員の手作り献立です。引き続き、皆様に喜ばれる、献立を考えて、美味しい食事が提供できるように努めてまいります。