特養谷中に出張握りすしが来てくださいました
2017年11月16日
台東区谷中の名店『すし乃池』さんの「出張握り」が、谷中ホームの2階・3階で開催されました。
すし乃池さんのご厚意で、20年以上も続けてくださっています。
写真のように板場を仮設し(当ホームのために特注で制作されたものです!)、一流の江戸寿司職人さんが、入居者さんの目の前で技をご披露くださいました。
フロア内は酢飯の香りが淡く満ち、入居者さんは誘われるようにして食堂に集まってこられました。
「皆さんに握れることがうれしいんです」
すし乃池さんの大将・野池様はそうご挨拶くださいました。
野池様は、谷中ホームが所在地とする町会の会長でもございます。
日頃から谷中ホームを優しくお支えくださっています。
野池様、職人の皆様、本当にありがとうございました。